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potenciais empreendedoras do povoado Aquiles Lisboa, zona rural do município de
Cururupu, participaram durante três dias do curso de processamento de pescados
e gastronomia regional que capacitou as participantes para produzir diversos
produtos derivados do peixe e de frutos do mar.
As
participantes são marisqueiras e esposas de pescadores que planejam formar uma
cooperativa de processamento de pescados.
O curso foi
resultado de uma parceria entre o Sebrae Maranhão, através da sua unidade regional
em Pinheiro em parceria com a Prefeitura de Cururupu, por meio da secretaria
municipal de desenvolvimento agrário, abastecimento e pesca.
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